Sabores de la Costa Blanca
Gastronomía de Benidorm
Arroces alicantinos, pescado fresco del día, cafeterías del paseo y tapas en el casco antiguo: comer en Benidorm es parte del viaje.
La cocina de Benidorm combina tradición marinera alicantina y una oferta internacional muy amplia. Desde Fincas Benidorm, con más de 30 años en la ciudad, te recomendamos saborear arroces, pescado a la plancha, las cafeterías del paseo y las tapas del casco antiguo, siempre con el Mediterráneo cerca.
Arroces alicantinos
El arroz a banda, el arroz del senyoret y otras elaboraciones con fondo de pescado son seña de identidad de la costa alicantina. En Benidorm encontrarás versiones clásicas y contemporáneas: pide el del día y déjate guiar por la carta de la casa.
- Reserva en temporada alta, sobre todo al mediodía.
- Pregunta por el arroz del día: suele ser el más fresco.
- Combínalo con un paseo por Levante o Poniente.
Pescado fresco
Lonja, marisquerías y restaurantes de la zona trabajan pescado y marisco del día. Una plancha sencilla con limón y aceite de oliva es a menudo la mejor elección frente al mar.
- Pregunta qué ha entrado esa mañana.
- Ideal al atardecer frente al paseo.
- Complementa con ensalada y verdura local.
Paseo, cafeterías y casco antiguo
El paseo marítimo invita a parar en una cafetería con vistas; el casco antiguo, a tapas, vermú y mesas en callejuelas. Benidorm mezcla ritmo playero y rincones con alma de pueblo a un paso del Castillo.
- Sube al casco antiguo al atardecer.
- Busca terrazas con vistas a la bahía.
- Combina gastronomía y paseo sin prisas.
